旅するシェフの仰天レシピ モンゴル:鷹匠と石焼料理/吹替

旅するシェフの仰天レシピ モンゴル:鷹匠と石焼料理/吹替

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HD(※)|吹替/食の冒険家キラン・ジェスワが今回向かったのは、荒涼とした凍てつく大地が広がるモンゴル西部のバヤンウルギー。まずはカザフ人の伝統的な石焼料理ボードグで歓待を受け、肉料理に舌鼓を打つ。その後イヌワシを使うカザフ人の鷹匠に会うため、さらに西へ向かう。そこで彼は鷹匠とともに馬に乗り、獲物を求めて荒れ野を駆け巡る。|(※)HD視聴は一部対象機種で可能です。