相葉マナブ マナブ!ご当地名産品祭り!(2023/08/13放送分)
Aired on 2023/08/13
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マナブ!ご当地名産品祭り!/今回は、全国各地にある“ご当地名産品”と、その“ご当地名産品”にひと手間加えたおすすめの食べ方を学びます!まずは、静岡県のご当地名産品が登場!黒毛和牛の厳選されたテールと、天然塩を使用した“コンビーフ”。その名産品を贅沢に使ったアレンジ料理を作ります!一体どんな料理ができるのでしょうか!?
Series:相葉マナブ マナブ!ご当地名産品祭り!(2023/08/13放送分)
マナブ!ご当地名産品祭り!/今回は、全国各地にある“ご当地名産品”と、その“ご当地名産品”にひと手間加えたおすすめの食べ方を学びます!まずは、静岡県のご当地名産品が登場!黒毛和牛の厳選されたテールと、天然塩を使用した“コンビーフ”。その名産品を贅沢に使ったアレンジ料理を作ります!一体どんな料理ができるのでしょうか!?続いては、栃木県宇都宮市で有名な“餃子”を再現した名産品!餃子の具、酢と醤油のタレを瓶詰めした万能調味料なのだとか!そんな名産品を使ったアレンジ料理とは?そして、宮城県からは自家製の唐辛子を使った名産品!原材料は唐辛子、しょう油、米麹のみなのだそう!そのお味は…?他にも、福岡県から原材料の40%も真鯛を使用している名産品や、石川県から様々な調味料や香辛料を味噌に加えた名産品が!さらに岐阜県からはハンバーグがいつでも食べられるようにと瓶詰めにした名産品、秋田県の名物「いぶりがっこ」を使った名産品、宮城県産の牡蠣とバターをブレンドした贅沢な名産品など 全国各地のご当地名産品を使った絶品料理が続々登場します!