相葉マナブ第12回マナブ！自然薯堀り（2023/12/03放送分）

相葉マナブ第12回マナブ！自然薯堀り（2023/12/03放送分）

Aired on 2023/12/03

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第12回マナブ！自然薯堀り／12回目となる自然薯堀り！今回の“青春掘る系バラエティー”の舞台は神奈川県の秦野市！ゲストには、前回出演したときに自然薯堀りをやってみたいと言っていたJUJUさんが登場！早速、みんなで自然薯を探していきます！過去最高記録の自然薯を一緒に掘ったことのある自然薯名人と合流して、ツルを一緒に探してもらいます！

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相葉マナブ

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相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん～東京・町田のメロン～＆釜-1グランプリ（2023/07/30放送分）

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マナブ！旬の産地ごはん～東京・町田のメロン～＆釜-1グランプリ／今回の食材は、東京都町田市で栽培されている“メロン”！お世話になる農家さんが育てているのは“まちだシルクメロン”！町田市で新しいメロンを作ろうという計画が2009年に立ち上がり、試行錯誤の上、2015年においしいメロンが出来上がったのだそう！

相葉マナブマナブ！小麦でパン作り！（2023/07/23放送分）

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マナブ！小麦でパン作り！／今回は、神奈川県伊勢原市で“小麦”を収穫し、その“小麦”を使って、全国のご当地パンをイチから作ります！最初に“小麦”の収穫へ向かいます！お世話になる農家さんが育てているのは、“ゆめかおり”という品種。タンパク質含有量が多く、グルテンを形成しやすいため、パン作りに適しているのだとか！

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん～浦和の新じゃがいも～（2023/07/16放送分）

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん～浦和の新じゃがいも～（2023/07/16放送分）

マナブ！旬の産地ごはん～浦和の新じゃがいも～／今回の食材は、埼玉県浦和で栽培されている“新じゃがいも”！お世話になる農家さんが育てているのは、“男爵”、“メークイン”、“アンデスレッド”、“シャドークイーン”の4つの品種！新じゃがいもは水分が多いため、蒸して食べるのがおすすめなのだそう！

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん～越谷のとうもろこし～（2023/07/09放送分）

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マナブ！旬の産地ごはん～越谷のとうもろこし～／今回の食材は、埼玉県越谷市で栽培されている“とうもろこし”！相葉くんの後輩の“King ＆ Prince”の永瀬廉くんと高橋海人くんがゲストに来てくれました！お世話になる農家さんが育てているのは、“ゴールドラッシュ”という品種。

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん～松戸の枝豆～（2023/07/02放送分）

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん～松戸の枝豆～（2023/07/02放送分）

マナブ！旬の産地ごはん～松戸の枝豆～／今回の食材は、千葉県松戸市で栽培されている“枝豆”！枝豆は日中に太陽の光を受けた夕方採りの方がおいしいのだとか！お世話になる農家さんが育てているのは、“初だるま”という品種。香りが強く、味が濃い品種なのだそう！そんな枝豆を使った絶品料理を、地元の奥様から学びます！まず教えてもらうのは、“焼き枝豆”！

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん～埼玉・熊谷のにんじん～（2023/06/25放送分）

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マナブ！旬の産地ごはん～埼玉・熊谷のにんじん～／今回お世話になる農家さんが育てているのは、“彩誉（あやほまれ）”という品種。色が鮮やかで、クセがなく、生で食べても甘くておいしいのだそう！そんなにんじんを使った絶品料理を、地元の奥様から学びます！

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん～横浜の新玉ねぎ～＆釜-1グランプリ（2023/06/18放送分）

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マナブ！旬の産地ごはん～横浜の新玉ねぎ～＆釜-1グランプリ／≪旬の産地ごはん～横浜の新玉ねぎ～≫今回の食材は、神奈川県横浜市で栽培されている“新玉ねぎ”！お世話になる農家さんが育てているのは、“ソニック”という品種。実がやわらかく、甘みが強いのが特徴で、水分量も多く、サラダなど生で食べるのがおすすめなのだとか！